將軍漁港

廣達80公頃的將軍漁港，是台南縣濱海的最大漁港，將軍漁港除了具有作為漁港的因素外，更是集合漁撈、買賣、垂釣、觀光、旅遊為一體的漁港。網路搜尋說：每當下午1時過後漁船陸續進港，魚販群集港進行拍賣魚貨，隨時可到叫價、採買聲鼎沸的熱絡景象。南部旅拍三天行北上回程，也就想買些現撈海魚回家嗜鮮，時間剛好中午2點來到將軍漁港，下車進到拍賣魚港中心，空無一人，問了一下在地人，丫你買現撈魚喔，你叨愛去隔壁青山漁港啦，現撈丫弄嘛集中那邊，買好夠甲你的魚殺好好帶回家。馬上驅車前往青山漁港，順著北航水道3公里車程就到，青山漁港雖然不大，船隻都已靠泊青山港，最新鮮的漁獲登陸，每到下午二點漁獲拍賣時，卻熱鬧滾滾。裡面有觀光客、當地居民、承銷人（有牌照之魚販）、拍賣官等等，雖然人多，但是卻不吵雜。漁貨拍賣會來到時，拍賣已過半。一簍簍的漁貨大排長龍，已剩不多，觀光客的我也就在漁會辦事處買了現撈的魚，這南部的海鮮比北部價格便宜很多。買後港邊，專門清理魚鱗內臟的歐巴桑，賺些小的費用，補貼家用。
等待處理魚時先離開拍賣場後，就開始尋找拍攝港邊風情，港邊這樣三兩停靠的小漁船、但也因為停泊的漁船少得多，溫柔午後陽光這裡讓我感受到小漁村的寧靜與淳樸，我就被這個在港邊曬魚干的情形給吸引了過去，還是蹲低拍攝陽光透過剖半變薄的魚肉，而在魚肉上呈現的晶瑩剔透，記錄下港邊特殊的曬魚景觀。
在地有多家蚵嗲店，當地人推薦從青山漁港步行約五分鐘左右雖然店家隱身在巷弄內「秀里蚵嗲」，讓我驚奇的是非假日，人潮滿滿的，我們倆夫妻到時剛好還有一桌空位，秀里蚵嗲口味很多有蚵嗲、蝦仁爹、肉嗲、花枝嗲、綜合嗲還有菜嗲，也就點了蝦仁爹、綜合嗲、炸魚2尾、菜頭粿一盤，確實好吃又便宜。這不用廣告了，下次吃的話，又要大排長龍，是我最怕等吃呀！