櫻花水車園區

簡介：位於101縣道三芝的中興街埔頭橋處即可到達櫻花水車園區，特別仕樣水車迎客景觀大門，區內水車宛如櫻花造型頗具巧思，亦有各種水車園區解說牌，每座水車結構不同，各有特色，造型有傳統、有新穎，饒富趣味，搭配著沿岸的八連溪潺潺的水聲，休憩涼亭等景觀，並以方形石道串連整個園區，園內的跨越八連溪石造拱橋，這裡是指引水車各園區最佳的地點。
行程規劃：三芝於名人文物館前德賢路（北11線）往白沙灣安樂園方向，路旁會發現一水車處即可到達八連溪水車園區，往回（北11線）下至三芝遊客中心停車，三村水車園區位於八賢、埔頭、埔坪三村交接處，土地公廟前木造式水車一座。步行而下約300公尺福德水車園區(亦可開車至停車場)，沿溪谷公路而下(溪畔四處茭白筍田環繞，10月中旬為盛產期，可向當地農民選購)。接至101縣道櫻花水車園區位於埔頭橋處。往根德水車園區行至古庄村之(台2線)旁，亦為往來北海岸必經之地，特籌建三連式水車。沿(台2線)北向金山方向21.5公里處轉民主公王水車園區，循指示牌前行約行5分即抵。
三芝除了櫻花、筊白筍外，其實還有很多美麗的景點，三芝賞荷的地點台二線路邊，其中以八連溪靠近馬偕醫護專校三芝分校周邊的荷花田數量比較多。櫻花水車園區橋上往下游看，可見荷花田喔~
食宿：興隆餐廳 (源興居旁100公尺) 26361340 26365412 FAX:86351138三芝鄉埔坪村164號。
■綠竹園休閒農莊享受野薑花鄉土風味餐，亦提供烤肉區、露營區。
開園時間：9:00～22:00
地址：台北縣三芝鄉茂長村51號。
電話：（02）86351639
■八連溪教育農園供應合菜，也可單點，提供烤肉區、露營區。
開園時間：9:00～20:00
地址：台北縣三芝鄉圓山村內柑宅3鄰24號。
■三芝的茭白筍『美人腿』之美譽聞名全台，筍肉潔白脆甜，令人回味無窮。蕃薯藷肉香甜且Ｑ，營養價值高。三芝的山藥好吃，又有「神仙的食物」之稱的山藥。除了踩水車還可當地採購茭白筍、山藥、甘薯帶回家。
交通：搭乘捷運淡水線至淡水站下車，可於淡水搭乘往三芝、石門、金山、基隆等客運於「四棧頭」站下車即可到達。
自行開車可行淡金公路、陽金公路往三芝方向、基金公路往三芝方向。假日塞車行北投(北市3)稻香路-小坪頂路-接(101)北新路-三芝
自行開車可行淡金公路、陽金公路往三芝方向、基金公路往三芝方向。假日塞車行北投(北市3)稻香路-小坪頂路-接(101)北新路-三芝危險指數★★☆：八連溪畔道路狹小，注意對方來車。
拍攝技術難度★★：午後斜射光、順光、拍攝指數相對提高。
停車指數★★★★：園區新設有免費停車場。
路程指數★★★★☆ ：漫步各處園區，即適合全家福造訪。
景色指數★★★☆：最具特色的各式水車公園，非常值得一看。
大眾運輸★★★☆：公車客運抵三芝班次多，每年舉辦水車文化節活動期間，民眾可選擇在紅樹林捷運站搭乘接駁巴士直達福德水車生態園區，每天上午九點半發車，每半時一班，末班車五點半發車。