漁鄉之美 |
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彰化縣芳苑鄉王功村沿著西濱61快速公路台17線,也是台灣重要的牡蠣產地,在王功海堤旁有多家餐廳供選擇,芳漢路王功美食街可吃到俗稱蚵嗲、蚵丫煎、蚵裸、蚵仔炸、再來碗蚵丫湯、加上一盤王功花生,在大啖美食之餘,多加瞭解各類食材與醬料,才能嚐出佳肴美饌的新鮮與滋味,筆者初次享受王功蚵丫大餐一道道美味佳肴,人生幸福不過如此,原來人是很容易滿足的。飽暖之餘也隨著剥蚵青蚵嫂指引,傳聞中與海爭地的蚵仔田,來到海邊區內遍地是蚵田景觀,也因新春時節海風強勁,本想拍攝牡蠣滿載而歸牛車阿伯身影,守候1小時等無人才離去,只好隨手拍了幾張蚵田風情。此趟最重要家人有交代,麥寮吳接枝菜刀一定要買,只好往西港再上西濱61快速公路南下來到麥寮廟口,與老板討價還價,買了五把無接縫菜刀,呵呵~~~尾數折讓,真正賺到一個便當錢! |
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